3 Receitas de Sopa Para Emagrecer

Artigo publicado por Aline Couto nas categorias: Dietas

A luta contra a balança é sempre árdua e o pior de tudo nesse processo é restringir a alimentação, já que os momentos mais prazerosos do dia são os das refeições. No entanto, se você souber que ingredientes utilizar, é possível fazer sopas muito saborosas e que não enjoarão ao longo dos dias, pois você poderá fazer uma receita por dia, ou se achar melhor, faça todas em apenas um dia da semana e congele-as para que sejam ingeridas mais tarde. São ingredientes como os termogênicos, os fibrosos e os antioxidantes que te ajudarão nessa batalha. Além disso, as sopas são super nutritivas e ajudam bastante a controlar o peso. Sendo assim, veja as 3 receitas de sopa para emagrecer:

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Sopa de Legumes

Ingredientes:

  • 1 peito de frango sem osso
  • 4 dentes de alho amassados
  • 2 chuchus em cubinhos
  • Meia abobrinha em cubinhos
  • 2 cenouras em cubinhos
  • Meio repolho em fatias finas
  • 1 maço de agrião picado
  • 1 maço de couve picado
  • 2 tomates em cubinhos
  • 1 litro de água
  • 1 tablete de caldo de galinha

Modo de Preparo:

Em uma panela de pressão, coloque uma colher de óleo de soja ou azeite e refogue o alho e, em seguida, frite o frango e o caldo de galinha. Assim que o frango estiver bem frito, adicione a água e os outros ingredientes e feche a panela, esperando que dê pressão por 5 minutos e sua sopa está pronta. Se preferir um creme, espere que amorne e bata no liquidificador.

Sopa Para Perder 1 Quilo Por Dia

Ingredientes:

  • 1 cebola e meia em cubinhos
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 3 tabletes de caldo de carne ou de frango sem gordura
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 nabo ralado
  • Meio repolho roxo picado
  • 200 gramas de vagem picados
  • 2 tomates picados
  • 2 folhas de couve picadas
  • 1 folha de louro
  • 1 ramo de cheiro verde
  • Folhas frescas de manjericão
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Refogue o alho e a cebola no azeite e, assim que estiverem douradinhos, acrescente a cenoura, o nabo, a vagem e o repolho. Coloque os caldos e espere fritar por alguns minutos e então, adicione a água e a folha de louro. Tampe a panela e espere que cozinhe por cerca de 20 minutos. Por fim, adicione a couve e o tomate e aguarde mais 10 minutos. Na hora de servir, decore com o cheiro verde e com as folhas frescas de manjericão.

Sopa de Brócolis

Ingredientes:

  • 300 gramas picados de brócolis
  • 1 talo picado de aipo
  • 1 cebola em cubinhos
  • 1 litro e meio de água
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Cheiro verde a gosto

Modo de Preparo:

Refogue a cebola em uma colher de sopa de azeite e, assim que estiver bem douradinha, acrescente o brócolis e o aipo. Assim que estiverem bem fritos, acrescente a água e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos ou até que os legumes estejam macios. Tempere a gosto e, se preferir, espere a sopa amornar para batê-la no liquidificador, transformando-a em um caldo. Sirva com o cheiro verde salpicado.

Aline Couto

Autora

Aline Couto já testou um pouco de todas as dietas e está sempre ligada nas últimas pesquisas e novos lançamentos na área de emagrecimento.



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