4 Receitas de Brigadeiro Light

Não é fácil estar de dieta e não sentir uma vontade louca de comer um delicioso e cremoso brigadeiro, não é mesmo? No entanto, imagine quantas calorias contém o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga usados em sua receita? É melhor nem pensar nisso, pois engorda! Mas para a sua felicidade, existem receitas de brigadeiro light bastante saborosas e que não te encherão de culpa por comê-las. Nesse artigo, você encontra  4 Receitas de Brigadeiro Light:

Brigadeiro Light Com Cacau em Pó

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado
• 1 xícara de chá de leite desnatado
• 1 colher de sopa de margarina vegetal light
• 2 colheres de sopa de adoçante culinário
• Granulado diet

Modo de preparo:

Adicione todos os ingredientes em uma panela média e deixe em fogo baixo, mexendo até que o caldo fique grosso, homogêneo e comece a desgrudar do fundo da panela. Espere que esfrie e faça bolinhas, passando-as no granulado diet para servir.

Brigadeiro Light Com Requeijão

Ingredientes:

• 1 xícara de chá de leite desnatado
• 2 colheres de sopa de requeijão zero
• 2 colheres de sopa nivelada de cacau em pó puro
• 1 colher de sopa rasa amido de milho
• 1 colher de sopa de açúcar demerara

Modo de preparo:

Adicione todos os ingredientes em uma panela média e deixe em fogo baixo, mexendo até que o caldo fique grosso, homogêneo e comece a desgrudar do fundo da panela. Espere que esfrie e faça bolinhas, passando-as no granulado diet para servir.

Brigadeiro Light Com Casca de Banana

Ingredientes:

• 4 cascas de banana cortadas em tiras no sentido do comprimento
• Água o suficiente para cozinhar
• 1 xícara de chá de adoçante culinário
• 1 colher de sopa de margarina light
• 1 colher de sopa de mel
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de leite desnatado morno
• 1 xícara de chá de leite em pó desnatado
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• Granulado diet

Modo de preparo:

Primeiramente, lave bem as cascas de banana e cozinhe-as com a água e o adoçante até que se transformem em um caldo pastoso. Em seguida, acrescente os outros ingredientes um de cada vez, mantendo o fogo brando e mexendo até que a massa desgrude da panela. Espere que esfrie, faça as bolinhas e coloque-as em uma forma ou sirva-as como brigadeiro de colher em tacinhas.

Brigadeiro Light Com Óleo de Coco

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de óleo de coco
• 1 colher de sopa rasa de amido de milho
• 1 xícara de chá de leite sem lactose
• 1 colher de sopa de cacau em pó puro
• 1 colher de sopa rasa de adoçante em pó dietético.

Modo de preparo:

Adicione todos os ingredientes em uma panela média e deixe em fogo baixo, mexendo até que o caldo fique grosso, homogêneo e comece a desgrudar do fundo da panela. Espere que esfrie e faça bolinhas, passando-as no granulado diet para servir.